【此視頻課程與人教版第11課的知識(shí)點(diǎn)相同，同樣適用于滬科版第7課，敬請放心學(xué)習(xí)?！?/font>

課程內(nèi)容

《阿基米德原理》
用天平和量筒測定小石塊的密度
實(shí)驗(yàn)原理：ρ=m/V
質(zhì)量可以用“天平”測量，那么小石塊的體積用什么工具來測量呢？
【問題1】你知道使用量筒時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)嗎？
1、注意量筒的量程、分度值
2、度數(shù)時(shí)，實(shí)現(xiàn)要與液體凹面底部相平
【問題2】要測小石塊的密度，需要哪些器材呢？
天平和配套的砝碼、燒杯、量筒、細(xì)線、石塊、鑷子
【問題3】要測小石塊的密度，先測小石塊的體積？還是先測其質(zhì)量呢？
實(shí)驗(yàn)步驟：
①用天平測石塊的質(zhì)量m
②用量筒測適量水的體積V₁
③用細(xì)線拴住石塊，放入量筒測出總體積V₂
表達(dá)式：ρ=m/(V₂-V₁)
用天平和量筒測定蠟塊的密度
【問題4】蠟塊不沉入水中，也能用天平和量筒測量出蠟塊的密度嗎？想想有什么好辦法？
方法1：利用細(xì)針把蠟塊壓入水中
器材：天平、量筒、水、細(xì)鐵絲、蠟塊
①用天平稱出蠟塊質(zhì)量m ②在量筒中倒入適量的水，記下水的體積V₁ ③把蠟塊放入量筒的水里，用一根細(xì)鐵絲把蠟塊壓入水中，記下此時(shí)量筒中水面達(dá)到的刻度值V₂，兩次度數(shù)之差V=V₂-V₁。表達(dá)式：ρ=m/(V₂-V₁)
方法2：利用鐵塊把蠟塊墜入水中
器材：天平、量筒、水、細(xì)線、鐵塊
步驟：
①用天平測蠟塊的質(zhì)量m
②把石塊和蠟塊拴在一起，先把石塊放入水中、測出總體積V₁
③繼續(xù)把石塊和蠟塊全部放入水中，測出總體積V₂
表達(dá)式：ρ=m/(V₂-V₁)
用天平和量筒測定鹽水的密度
想想下面的兩種方法有無不足之處？
【方法1】①用天平測空燒杯的質(zhì)量m₁②把鹽水倒入燒杯中，測出總質(zhì)量m₂③把燒杯中的鹽水全部倒入量筒中，測出鹽水的體積V。表達(dá)式：ρ=(m₂-m₁)/V
不適合，因?yàn)闊械柠}水不可能全部倒入量筒中，所以，測出的鹽水體積V偏小，計(jì)算的密度值偏大。
【方法2】①用天平測出空量筒的質(zhì)量m₁②向量筒中倒入適量鹽水，測出鹽水的體積V③用天平測出量筒和鹽水的總質(zhì)量m2。表達(dá)式：ρ=(m₂-m₁)/V
不適合，因?yàn)榘蚜客仓苯臃旁谔炱降耐斜P上測得話，量筒很容易摔碎，所以這樣做很不安全！
【方法3】1、在玻璃杯中盛鹽水，稱出它們的總質(zhì)量m；2、把玻璃杯中的鹽水倒入量筒中一部分，記下量筒中鹽水的體積V；3、稱出玻璃杯和杯中剩下的鹽水的質(zhì)量m₁。表達(dá)式：ρ=(m-m₁)/V
【方法4】利用密度計(jì)可直接測液體的密度
想一想，怎樣測量一塊不規(guī)則冰糖的體積？
1、用塑料薄膜包起來，放入盛有水的量筒中
2、埋入裝有白砂糖的量筒里，一定要把白砂糖搖實(shí)搖平
課堂練習(xí)
1、曉麗同學(xué)準(zhǔn)備測量小石塊的密度，正確的測量步驟是__________
A 算出小石塊的體積V
B 用天平測出小石塊的質(zhì)量m
C 把小石塊輕輕放入量筒中，讀出此時(shí)小石塊和水的總體積V_總
D 利用密度公式，算出小石塊的密度ρ
E 向量筒內(nèi)倒入適量的水，測出水的體積V_水
2、某同學(xué)做“用天平和量筒測定石塊密度”的實(shí)驗(yàn)，天平平衡時(shí)，右盤內(nèi)砝碼的質(zhì)量及游碼所在的位置如圖甲所示，石塊的質(zhì)量_____g；用排水法測體積，如圖乙所示，石塊的體積為______厘米³，則石塊的密度為________kg/m³。
3、小東同學(xué)在測定鹽水密度的試驗(yàn)中，其方法和步驟完全正確，如圖甲顯示的是他將燒杯中的部分鹽水倒入量筒后，天平重新平衡時(shí)的情景，乙顯示的是倒入鹽水后量筒的讀數(shù)。根據(jù)圖中相關(guān)數(shù)據(jù)幫小東將下表填寫完整。
4、給你哥托盤天平，一只墨水瓶和足量的水，如何測出牛奶的密度？寫出實(shí)驗(yàn)步驟，并寫出牛奶密度的計(jì)算表達(dá)式。
5、夏天來了，放在普通環(huán)境里的雞蛋容易變質(zhì)不可食用，變質(zhì)雞蛋有一個(gè)特點(diǎn)，就是雞蛋內(nèi)部物質(zhì)在細(xì)菌作用下產(chǎn)生氣體，并從蛋殼孔隙中逸出而導(dǎo)致雞蛋的密度變小，現(xiàn)請你從下列器材紅選取所需器材設(shè)計(jì)一個(gè)區(qū)分好雞蛋、變質(zhì)雞蛋的實(shí)驗(yàn)。
器材：天平（含砝碼）、量筒、水、濃度為10%的鹽水、大號(hào)燒杯、好雞蛋和變質(zhì)雞蛋各一個(gè)
（1）你所選擇的器材是________。
（2）簡述你的主要方法________。