課程內(nèi)容
《以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型》
大牧場(chǎng)放牧業(yè)
大牧場(chǎng)放牧業(yè)是一種面向市場(chǎng)的農(nóng)業(yè)地域類型,主要分布在美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國(guó)。這些國(guó)家有大面積的干旱、半干旱氣候區(qū)。這些地區(qū)植被稀疏,不適宜經(jīng)營(yíng)種植業(yè),只能用于放牧牲畜。在美國(guó)、阿根廷的大牧場(chǎng)上,牧牛占重要地位。在澳大利亞、新西蘭、南非的大牧場(chǎng)上,養(yǎng)羊占重要地位。大牧場(chǎng)放牧業(yè)具有生產(chǎn)規(guī)模大,專業(yè)化程度高的特點(diǎn)。
乳畜業(yè)
乳畜業(yè)是隨著城市發(fā)展而形成的面向城市市場(chǎng)的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型,其生產(chǎn)對(duì)象主要是奶牛,產(chǎn)品是牛奶及其制品,如奶粉、黃油和奶酪。乳畜業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)主要是北美洲五大湖周圍地區(qū)、西歐、中歐,以及澳大利亞、新西蘭等地。
由于牛奶及大部分乳制品不耐貯藏,且運(yùn)輸不便,故乳畜業(yè)的分布地區(qū),大多緊鄰消費(fèi)市場(chǎng)。目前,世界上許多大城市都有奶牛農(nóng)場(chǎng)分布于市郊。我國(guó)北京、上海等大城市周圍也發(fā)展了乳畜業(yè)。
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陳老師
女,中教中級(jí)職稱
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